セブンイレブンの冷凍食品で野菜多目の雑炊もどき

東京へ出張で来ていますが、なんだか京都にいるのと変わらない生活を送っています。

そんなこんなで、小腹も空いたので、7-11の冷凍食品コーナーのものを使って、カロリー控えめだけど そこそこ満足できるものを作ってみました。

用意するもの

鶏五目ごはん、すぐに使える肉入りカット野菜、すぐに使えるカットほうれん草、どんぶり、電子レンジ、お湯

作り方

凍ったままの材料を、半分ずつどんぶりに放り込み、

電子レンジで熱々まで加熱(火を通します)し、

ひたひたになる程度に熱湯を注いでできあがり

　

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お湯を入れるのはごはんをふやかして増量させるためなんですが、効果てきめんで 結構お腹がふくれます。一食200kcal以下なので夜食でも安心ですね(^^;