セブンイレブンの冷凍食品で野菜多目の雑炊もどき
東京へ出張で来ていますが、なんだか京都にいるのと変わらない生活を送っています。
そんなこんなで、小腹も空いたので、7-11の冷凍食品コーナーのものを使って、カロリー控えめだけど そこそこ満足できるものを作ってみました。
用意するもの
鶏五目ごはん、すぐに使える肉入りカット野菜、すぐに使えるカットほうれん草、どんぶり、電子レンジ、お湯
作り方
凍ったままの材料を、半分ずつどんぶりに放り込み、
電子レンジで熱々まで加熱(火を通します)し、
ひたひたになる程度に熱湯を注いでできあがり
お湯を入れるのはごはんをふやかして増量させるためなんですが、効果てきめんで 結構お腹がふくれます。一食200kcal以下なので夜食でも安心ですね(^^;