昨日の配給品。いつものお弁当屋さんがまだ正月休みだったため、 久々に新規開拓してみました。 重ねかつ？ 要するに薄切り肉を重ねて揚げたもの。 ハンバーグと一緒で調理方法の工夫。 変な油や結着材が使われてないなら、安くて美味しいものにするための知…